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Cucina spagnola

Italian · Hardback

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Il libro invita il lettore a compiere un viaggio gastronomico tra le più importanti aree gastronomiche iberiche: il volume è corredato da oltre cento fotografie che illustrano i piatti e alcune fasi della lavorazione. Una visione completa della cucina spagnola con i piatti della tradizione e le ricette moderne.

Product details

Authors Margit Proebst
Publisher Gambero Rosso GRH
 
Languages Italian
Product format Hardback
Released 01.01.2007
 
No. of pages 166
Series Le cucine etniche
Gambero Rosso GRH
Gambero Rosso GRH
Le cucine etniche
Subject Non-fiction book

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