Hôtellerie de luxe: un développement durable en marche

Cet ouvrage traite de la question de l'intégration de réflexes de développement durable dans le secteur de l'hôtellerie de luxe en France et à l'international. Humainement, écologiquement et économiquement, ce secteur est en progression avec une volonté de changer sa manière d'envisager ses futures prises de décisions. Petit à petit, certaines actions jusque là isolées deviennent des standards dans certains groupes hôteliers, un signe encourageant pour l'avenir.

About the author

Cécile Brun est née le 24 juin 1990 à Bordeaux en France. Titulaire d'une Licence Information-Communication délivrée par l'Université de la Sorbonne Nouvelle à Paris, elle fera ensuite un Master en communication et marketing du luxe à l'école Sup de Pub Paris. Elle se passionne pour l'hôtellerie, les voyages et les relations interpersonnelles.

Product details

• Authors: Cécile Brun
• Publisher: Éditions universitaires européennes
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 23.02.2017
• EAN: 9783639652024
• ISBN: 978-3-639-65202-4
• No. of pages: 108
• Dimensions: 150 mm x 220 mm x 6 mm
• Weight: 161 g
• Subject: Natural sciences, medicine, IT, technology > Biology > Ecology