Top-Rezepte aus der Fitness-Küche - Salate, Suppen, Sandwiches, Pasta, Fisch, Fleisch, Desserts, Säfte

Gesünder essen und trotzdem auf Genuss nicht verzichten ist das Thema des ersten Kochbuches der Fit For Fun-Redaktion, die mit der gleichnamigen Zeitschrift Maßstäbe für gesundes und zugleich lustvolles Leben setzt. Auf insgesamt 200 Seiten werden zirka 180 Rezepte präsentiert, die gesundes Essen im Alltag zu einem Kinderspiel machen. Wichtig beim Nachkochen sind nicht ausgefeilte Kochtechniken, sondern die Verwendung frischer Zutaten und deren schonende Zubereitung. Von schmackhaften Suppen über pfiffige Salatrezepte bis hin zu repräsentativen Fisch- und Fleischgerichten finden kulinarischen Genießer reichlich Anregungen. Besonderen Wert legte die Redaktion auf den Service: Zu jedem Rezept gibt es Nährwert- und Kalorienangaben, praktische Tips und Getränkeempfehlungen. Ein umfangreiches Glossar mit Warenkunde und Kochtechniken rundet das Buch ab.

Product details

• Publisher: Südwest
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.1998
• EAN: 9783517019109
• ISBN: 978-3-517-01910-9
• No. of pages: 192
• Weight: 1050 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbabb.
• Series: Fit for Fun; Gesünder essen mit Lust und Genuß; Fit for Fun; Gesünder essen mit Lust und Genuß
• Subject: Guides > Food & drink > Healthy cuisine, light cuisine