I dolci. Ediz. italiana e inglese

Napoli ha un cuore dolce, fatto di sapori e profumi ai quali non si può resistere. L'aroma inconfondibile della pastiera, la fragranza del babà, e le sfogliatelle, meravigliose creazioni note in tutto il mondo. Questo volume è un viaggio tra questi e tanti altri dolci napoletani, che racconta la loro origine, e narra di antichi conventi e di leggende che affondano le radici in secoli lontani, rivelando anche i segreti della loro preparazione. E per chi volesse assaggiare queste delizie, il volume si conclude con gli indirizzi delle migliori pasticcerie, cioccolaterie e gelaterie della città.

Product details

• Authors: Maria Palmieri
• Publisher: Rogiosi
• Languages: Multiple languages
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2016
• No. of pages: 80
• Series: Rogiosi; Neapolitan express; Rogiosi; Neapolitan express