Cibi fermentati per la vitalità & la buona salute

Consumare cibi fermentati, molti dei quali ricchi di probiotici (batteri benefici per lo stomaco), può essere un ottimo modo per migliorare la salute dell'apparato digerente e del sistema immunitario. In questo libro, la chef e insegnante Dunja Gulin vi illustrerà tutto ciò che serve sapere sugli alimenti fermentati, anche come renderli saporiti, e vi dimostrerà che includere questi potenti probiotici nella vostra dieta quotidiana apporterà i seguenti benefici alla vostra salute: digestione sana e flora batterica equilibrata, sistema immunitario fortificato e protezione dai microrganismi patogeni, più energia e vitalità, pelle naturalmente sana e luminosa.

Product details

• Authors: Dunja Gulin
• Assisted by: M. S. La Luce (Translation), Maria Silvia La Luce (Translation)
• Publisher: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 24.03.2016
• EAN: 9788867531271
• ISBN: 978-88-6753-127-1
• No. of pages: 160
• Dimensions: 247 mm x 200 mm x 21 mm
• Weight: 719 g
• Series: Gli illustrati; Guido Tommasi Editore-Datanova; Gli illustrati; Guido Tommasi Editore-Datanova
• Subject: Guides > Food & drink > Healthy cuisine, light cuisine