Proteine verdi. La bibbia. Sostituire quotidianamente la carne. 66 ricette antiossidanti e ricche di fibre

Per un regime alimentare sano ed equilibrato, senza carenze di proteine. Ricette basate sulle migliori proteine vegetali, come i ceci, le lenticchie, i fagioli, il tofu, la frutta in guscio, i semi, i cereali e il tempeh. Le proteine verdi sono molto salutari: povere di grassi, ricche di fibre, vitamine e minerali.

Product details

• Authors: Fern Green
• Assisted by: R. Savio (Translation)
• Publisher: Guido Tommasi Editore-Datanova
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 14.01.2016
• EAN: 9788867531226
• ISBN: 978-88-6753-122-6
• No. of pages: 159
• Dimensions: 211 mm x 154 mm x 12 mm
• Weight: 470 g
• Series: Guido Tommasi Editore-Datanova; Guido Tommasi Editore-Datanova
• Subjects: Guides > Food & drink > Healthy cuisine, light cuisine; Non-fiction book > Non-fiction book