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Christoph Schweiger

Wein im Mittelalter - Eine Einführung mit alten und neuen Rezepten

German · Paperback / Softback

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Description

In diesem Buch wird die Geschichte des Weinbaus im Mittelalter thematisiert. Hierbei werden jedoch keine neuen Forschungsergebnisse präsentiert. Vielmehr wird hier eine Brücke zwischen mittelalterlicher und gegenwärtiger Weinkultur geschlagen und durch zahlreiche Rezepte zum Experimentieren eingeladen.

Product details

Authors	Christoph Schweiger
Publisher	Books On Demand

Languages	German
Product format	Paperback / Softback
Released	01.01.2017

EAN	9783743143463
ISBN	978-3-7431-4346-3
No. of pages	52
Dimensions	120 mm x 190 mm x 3 mm
Weight	65 g
Subject	Guides > Food & drink > Drinks

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