Frühling - Die Jahreszeiten-Kochschule

Knackiger Salat & Wildkräuter, Rhabarber, Kirschen & Blüten, festliche Mehlspeisen, Huhn, Eier und köstliche Braten für die Osterzeit: Im Frühling ist die Vorfreude groß und der Höhepunkt, der erste Spargel, nicht mehr weit! Basis ist die österreichische Küche, von Lieblings-Klassikern bis zu kreativen Weiterentwicklungen. So einfach war saisonal kochen noch nie! Wie in den ersten drei Bänden bewährt, zeigt der vierte Band der Jahreszeiten-Kochschule, wie man aus dem Besten, was uns der Frühling schenkt, köstliche Mahlzeiten zubereitet - Freude am Kochen und Erfolgserlebnisse inkludiert. Jeder Band ist eigenständig, die Reihe eignet sich ideal zum Sammeln und Verschenken. Viele Tipps, Tricks und warenkundliche Informationen runden den Band ab. Das perfekte Geschenk für alle Koch- und Genuss-Begeisterten!

About the author

Katharina Seiser, geboren 1974 in Oberösterreich, ist ausgebildete Magazinjournalistin, Köchin und Kommunikationswissenschaftlerin. Sie lebt in Wien.

Product details

• Authors: Joerg Lehmann, Richard Rauch, Katharina Seiser
• Assisted by: Joerg Lehmann (Photographer), Joerg Lehmann (Photographs)
• Publisher: Brandstätter
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 05.02.2018
• EAN: 9783710600371
• ISBN: 978-3-7106-0037-1
• No. of pages: 248
• Dimensions: 208 mm x 26 mm x 268 mm
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Ostern, Fleisch, Frühling, Obst, Fisch, Frühling : Kochbücher, Backbücher, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Kräuter, Kochen / Essen nach Zutaten, Kochen und Rezepte allgemein, Standardwerk, Regional, Klassiker, Nationale, regionale und ethnische Küche, Genuss, saisonal, lieblingsessen, Kochen: Konservieren und Einfrieren, Kochschule, Osterzeit, österreichische Küche, Katharina Seiser, richard rauch, jahreszeiten-kochschule