Duchy originals. La storia, le ricette

Il libro è un ricettario ispirato ai prodotti inglesi Duchy Originals, ma le ricette ovviamente possono essere preparate con qualsiasi prodotto simile. Duchy Originals è stata fondata nel 1990 da S.A.R. il Principe di Galles, con un obiettivo molto chiaro: promuovere la produzione di alimenti biologici di altissima qualità secondo il sistema dell'agricoltura ecosostenibile. Oggi Duchy Originals produce e vende oltre 200 referenze, disponibili anche in Italia. Il ricettario Duchy Originals propone la storia di un marchio unico insieme a tante ricette gustose e semplici da preparare, per portare in tavola la cucina sana e biologica che piace alla gola e fa bene alla salute. L'idea di fondo è unire la saggezza popolare dei contadini di una volta con la creatività moderna, incoraggiando tutti a chiedersi sempre da dove provenga ciò che si mette nei propri piatti.

Product details

• Authors: Johnny Acton, Nick Sandler
• Publisher: Lingenbrink Georg
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 25.10.2007
• EAN: 9788875500542
• ISBN: 978-88-7550-054-2
• No. of pages: 208
• Dimensions: 230 mm x 264 mm x 25 mm
• Weight: 1113 g
• Series: Luxury Books; Luxury food; Luxury Books; Luxury food
• Subjects: Guides > Food & drink > Healthy cuisine, light cuisine; Non-fiction book