Le migliori ricette di piatti unici. 365 ricette veloci, facili e gustose dal cous cous alla paella

Un piatto unico è una soluzione efficace per portare in tavola divertenti accostamenti di nutrienti (soprattutto proteine e carboidrati). Inoltre, poiché sostituisce le tradizionali portate, il piatto unico rappresenta anche una maniera nuova per risolvere in maniera gustosa un pranzo o una cena senza dover impegnare troppo tempo a preparare piatti diversi. Equilibrio tra gli alimenti, sapore e praticità, tre imprescindibili aspetti dell'alimentazione che in questo libro trovano ben 365 appetitose combinazioni. Ricette italiane e internazionali, dalle più innovative a quelle tradizionali, per accontentare tutti i palati in un unico piatto: dal cous cous mediterraneo alla paella valenciana, dalla fondue bourguignonne agli sformati nostrani e molto, molto altro ancora.

Product details

• Authors: Francesca Gualdi, Alessandra Tarissi De Jacobis
• Publisher: Newton Compton
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.2016
• No. of pages: 225
• Series: Manuali di cucina; Newton Compton; Newton Compton; Manuali di cucina