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Ibañe, Víctor Hugo Ibañez Hernandez, Manue Juárez García, Manuel Juárez García, Jos Mancillas Medina, José Mancillas Medina

Manual de Elaboración de Licores - Bebidas hidroalcohólicas aromatizadas de frutas, hierbas y granos

German, Spanish · Paperback / Softback

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Description

Los licores, son bebidas hidroalcohólicas aromatizadas de frutas, hierbas, granos, entre otros. Estos pueden aprovecharse para generar un valor agregado en estas materias primas y a su vez, degustar y satisfacer el paladar con un exquisito sabor. Además, promueve la digestión al consumirla habitualmente después de un alimento. Es un elixir de los dioses en los cuales se aprecia el aroma, textura y sabor de los productos de la región.

Product details

Authors	Ibañe, Víctor Hugo Ibañez Hernandez, Manue Juárez García, Manuel Juárez García, Jos Mancillas Medina, José Mancillas Medina
Publisher	Editorial Académica Española

Languages	German, Spanish
Product format	Paperback / Softback
Released	21.12.2016

EAN	9783841757319
ISBN	978-3-8417-5731-9
No. of pages	80
Dimensions	150 mm x 220 mm x 5 mm
Weight	138 g
Subject	Natural sciences, medicine, IT, technology > Technology

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