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Ein Cola-Light-Fernsehspot machte ihn berühmt: "Juiceman" Andrew Cooper. Die Grundlagen für seinen Auftritt als durchtrainierter Gärtner legte er mit seinen selbst entwickelten Rezepten - von einfachen Säften über Power-Smoothies bis hin zu glutenfreier Eiscreme und Cocktails auf Saftbasis. Neben den über 100 Rezepten gibt er in seinem Buch Tipps zum Juice Cleansing und stellt zwei Ernährungspläne vor, die sich auch mit dem vollsten Terminkalender umsetzen lassen.
List of contents
INHALT
EINLEITUNG 8
SÄFTE 22
The Original 25
Watermelon Cooler 26
All Hail Kale 28
The Colour of Red 30
Jackson’s Breakfast Juice 33
Orange Healer 34
Skin Food 34
Deep Green 35
Cool Greens 35
Beet Box 36
Hot and Sweet Beets 39
Pink Healer 40
Mean Green 42
Green Rocket 42
Green Roots 43
Green Hero 43
PPG 45
The J5 46
Green Ninja 46
Spice is Nice 46
Cool as a Cucumber 46
Wimbledon Winner 48
Ultimate OJ 51
Thai Green 53
Skinny Jeans 54
Raspberry Kicker 56
Green Glow 59
Green Love 60
Winter Cold Kicker 62
Love it Spicy Green 63
Alkalise 64
Pineappleade 66
SMOOTHIES 70
Skin Love 72
Immunity Boost 75
Fire-Starter 76
Recovery Shake 78
Supermum 81
Taylor’s Favourite Tipple 82
Blueberry Facial 84
Love Purple 84
The Incredibles 84
Erdbeer-Milchshake 84
Chocolate Rebel 86
Mango Magic 88
The Green God 90
Green Warrior 90
Hurricane 91
Chocolate Power Shake 91
Pink Power Shake 92
Green Giant 95
Tropical Thunder 96
Pick-Me-Up 96
Green Bangkok 97
Diet Smoothie 97
The Secret Smoothie 99
The Royal Green 100
Repair and Reboot 101
Matcha Recovery Shake 102
Cherry on the Top 103
Be Good to Yourself 105
Raging Bull 106
Mango Punch 107
Flu Jab 109
SHOTS UND TONICS 112
Get Well 113
Skin Shot 115
Morning Shot 116
Tummy Tuck 116
SOS 116
Raw Heat 116
Yoga Shot 118
Activated Charcoal Tonic 120
Fireball 122
The Healer 122
Brain Booster 123
Last Resort 123
TEES UND HEISSGETRÄNKE 126
Hot Cider Healer 127
Warm Winter Spice 129
Matcha Latte 130
Marokkanischer Minztee 133
Teatox 134
NUSSMILCH 138
Mandelmilch 141
Cashewmilch 142
Kürbiskern-/Macadamianuss-/
Hanfsamen-/Pistazien-/
Paranussmilch 142
Gelbwurzmilch 144
Mein Shake-Baukasten 146
ESSEN 150
FRÜHSTÜCK 152
Müsli im Glas 152
Eisgekühlter Moccachino 152
Cashew-Kaffee 152
Kakao-Espresso 152
Overnight Oats 155
Juiceman Chia Pot 157
Karotten-Apfel-Porridge 158
Granola für jeden Tag 161
Green Giant Breakfast Bowl 162
Smoothie Bowl mit Blaubeeren,
Kokos und Chia 162
Exotische Smoothie Bowl 162
Forever Young Smoothie Bowl 162
LÄSSIGE SUPPENDRINKS 164
Hühnerbrühe 164
Wassermelonen-Gazpacho 167
Pikante Avocado-Karotten-
Suppe 168
SNACKS FÜR UNTERWEGS 170
Banana Man 170
Juiceman’s Proteintrüffel 172
Grünkohlsalat 175
Juiceman’s Grünkohlchips 176
EISCREME 178
Mandel-Erdbeer-Eis 178
Vanille-Kakao-Eis 178
Bananen-Cashew-Eis 178
Mangosorbet 178
COCKTAILS 182
Red Hot 184
Watermelon Martini 184
Coconut Wonder 185
Brooklyn Banger 185
Whisky Cooler 186
Piña Colada 188
Bloody Mary 188
Juiceman Sangria 188
Juiceman Daiquiri 188
RESTEVERWERTUNG 192
Grüne Trester-Kräcker 193
Mark’s Kräcker 193
Juiceman’s Trester-Kräcker 194
Mandel-Körperpeeling 196
Schnelles Körperpeeling 196
DETOX 200
FRAGEN UND ANTWORTEN 208
DER SAFTDOKTOR 214
FACHHÄNDLER UND BEZUGSQUELLEN 219
ZUTATENVERZEICHNIS 220
DANKE 223
About the author
Andrew Cooper ist gefragtes Model und Schauspieler. Der legendäre Cola-Light-Werbespot machte ihn berühmt. Unter der Marke „Juiceman“ produziert, vertreibt und liefert er die Produkte, die im Buch vorgestellt werden.
Summary
Ein Cola-Light-Fernsehspot machte ihn berühmt: »Juiceman« Andrew Cooper. Die Grundlagen für seinen Auftritt als durchtrainierter Gärtner legte er mit seinen selbst entwickelten Rezepten – von einfachen Säften über Power-Smoothies bis hin zu glutenfreier Eiscreme und Cocktails auf Saftbasis. Neben den über 100 Rezepten gibt er in seinem Buch Tipps zum Juice Cleansing und stellt zwei Ernährungspläne vor, die sich auch mit dem vollsten Terminkalender umsetzen lassen.
