Das große Low-Carb-High-Fat-Kochbuch - Über 60 kohlenhydratarme, gluten-, soja-, und laktosefreie Rezepte

Low Carb High Fat (LCHF) bedeutet, in der Ernährung die Kohlenhydrate zu reduzieren und stattdessen auf gesunde Fette zu setzen. Fett war lange verteufelt, doch heute weiß man aus vielen Studien: Nicht die lebensnotwendigen Fettsäuren machen uns dick und krank, sondern die vielen Kohlenhydrate, die wir mit Nudeln, Brot, Kartoffeln und zuckerhaltigen Lebensmitteln zu uns nehmen. Mit LCHF lässt sich der Stoffwechsel umprogrammieren und Gewicht verlieren - dabei wird man trotzdem satt und darf geschmackvolles Essen genießen. Die beiden Ernährungsexpertinnen Åse Falkman Fredrikson und Anna Hallén haben das LCHF-Konzept modernisiert und verzichten auf Milchprodukte, Gluten und Soja. Damit sind ihre Gerichte noch verträglicher und enthalten gleichwohl alle Nährstoffe, Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die der

Körper braucht.

Das Buch enthält 75 leckere und einfach zuzubereitende Rezepte: knackiges Nussbrot, raffinierte Lammspieße mit Blumenkohltabbouleh, vegetarische Portobellopilz-Pizza, süßes Avocado-Beeren-Eis und vieles mehr. Mit der praktischen Kennzeichnung findet man sofort die für die individuellen Bedürfnisse geeigneten Rezepte, je nachdem ob man beispielsweise Gewicht verlieren möchte, Diabetes hat oder sich vegetarisch ernährt.

Mehr Informationen finden Sie unter: www.keto-fans.de.

About the author

Åse Falkman Fredrikson ist Ernährungsberaterin und Autorin mehrerer Gesundheitsbücher. Sie betreibt den in Schweden beliebten Ernährungs- und Gesundheitsblog 56kilo.se, in dem sie darüber schreibt, wie man sich ernähren kann, sodass man sich wohlfühlt, ohne sich enge Schranken auferlegen zu müssen. Außerdem schreibt sie für schwedische Koch- und Ernährungszeitschriften.
Anna Hallén ist Dozentin und Ernährungsberaterin mit Schwerpunkt auf natürlichen Lebensmitteln und gesunder Ernährung und arbeitet darüber hinaus als Physiotherapeutin.

Product details

• Authors: Ås Falkman-Fredrikson, Åse Falkman-Fredrikson, Anna Hallén
• Publisher: riva Verlag
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 23.01.2017
• EAN: 9783742300669
• ISBN: 978-3-7423-0066-9
• No. of pages: 176
• Dimensions: 196 mm x 247 mm x 16 mm
• Weight: 698 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbabb.
• Subjects: Guides > Health > Diet; Abnehmen, Ernährung, Diabetes, Insulin, Gesunde Ernährung, Ernährungsumstellung, Rezepte, Gerichte, Kochrezepte, Schnelle Küche, Glutenfrei, Vorspeisen, Backen, suppe, Diät, Low Carb, Backrezepte, Rezeptideen, Laktosefrei, schnelle Rezepte, Vegetarische rezepte, abnehmen tipps, diätplan, Low-Carb, schlank, partyrezepte, Essen, lieblingsgerichte, Laktoseintoleranz, low carb high fat, Abnehmtipps, Stoffwechsel, schnelle gerichte, kohlenhydratarme rezepte, gesund kochen, gesunde gerichte, Gewichtsabnahme, Vegetarier, Fettverbrennung, Idealgewicht, Ernährungsplan, Gewichtsverlust, Bauchfett, gesunde Rezepte, Fatburner, Schlankmacher, erfolgreich abnehmen, Einfache Rezepte, Übergewicht, Kochideen, leichte rezepte, leckere Gerichte, kochen und backen, abendessen rezepte, kuchen rezepte, Einfache Gerichte, dessert rezepte, frisch gekocht, Leckere Rezepte, was soll ich kochen, Rezepte schnell, brunch rezepte, was koche ich morgen, mittagessen rezepte, Was koche ich heute, leichte Gerichte, No Carb, fettverbrennung anregen, fett abnehmen, low carb diät, low carb abendessen, lchf, low carb frühstück, Abnehmplan, Glutenunverträglichkeit, Rezepte ohne Kohlenhydrate, kohlenhydratarme gerichte, schnell abnehmen, diät ohne kohlenhydrate, Rezepte zum Abnehmen, Bauch weg, sojafrei, Stoffwechsel anregen, Stoffwechsel ankurbeln, Günstige Rezepte, lowcarb, gesund abnehmen, Abnehmprogramm, kochen & backen, essen rezepte, richtig abnehmen, abnehmen ohne hunger, fitness rezepte, abnehmen mit genuss, kochen und genießen, abnehmen leicht gemacht, ernährungsplan abnehmen, abnehmen ernährung, ernährungsplan zum abnehmen, optimieren, kohlenhydrate diät, Löw, leicht küchen, fett verbrennen, abnehmen mit low carb, rezepte no carb, ernährungsplan low carb, low carb wochenplan, wie kann ich schnell abnehmen, low carb dinners, abnehmen bauch, fettverbrennung ankurbeln, diät essen, low carb gerichte, schnell abnehmen ohne sport, diät ohne hungern, diät abnehmen, low carb produkte, low carb lebensmittel, low carb rezepte fleisch, mit low carb abnehmen, low carb rezepte zum abnehmen, low carb rezepte mit fleisch, ernährung low carb, no carb gerichte, low carb prinzip, low carb süßigkeiten, low carb desserts, low carb backrezepte, low carb waffeln, abnehmen diät, no carb diet, oberschenkel abnehmen, low carb high protein, abnehmen schnell, bauchfett weg, low carb lunch, high protein, low carb abnehmen erfahrungen, abnehmen sport, high protein low carb foods, effektiv abnehmen, no carb rezepte, ketogene rezepte, abnehmen ernährungsplan, low carb ernährungsplan, low carb brötchen, low carb ernährung, rezepte low carb, low carb rezepte abendessen, diät rezepte, lebensmittel zum abnehmen, low carb wie schnell erfolge, low carb kuchen, leicht abnehmen, Abnehmen am Bauch, low carb was ist verboten, low carb für anfänger, low carb fast food, low carb diät erfahrungen, low carb bedeutung, keto brötchen, kohlenhydratarme ernährung rezepte, gerichte low carb, carb low, bauch abnehmen, kohlenhydratfreie Rezepte, low carb snacks, low carb brot, low carb mittagessen, low carb diätplan, gerichte ohne kohlenhydrate, low carb vegetarisch, low carb essen, low carb chips, low carb rezepte, low carb erfolge, endlich abnehmen, low carb pizza, low carb erfahrungen, was ist low carb, abnehmen low carb rezepte, wie kann man schnell abnehmen, low carb rezepte frühstück, kochen ohne kohlenhydrate, low carb diät rezepte, Diätrezepte, GLUTENINTOLERANZ, GLUTENSENSITIVITÄT, diät low carb rezepte, low carb high fat rezepte, lchf rezepte, low carb high fat für einsteiger, keine kohlenhydrate, kohlenhydratam, kohlenhydratarmes essen, high fat low carb snacks, LCHF 2.0, lchf diät