MES RECETTES AU WOK CREATIVES LEGERES ET

Mes recettes au wok


Créatives, légères et gourmandes


Délicieux, rapide, sain, anti-gaspi, le wok a tout pour plaire !

Découvrez l'art de la cuisine au wok en quelques gestes simples
et rapides : une belle découpe, une cuisson maîtrisée, un assaisonnement parfait ! Conviviale et accessible, c'est une cuisine
très équilibrée qui préserve les propriétés des aliments et n'utilise
que très peu de matières grasses. En 40 recettes, découvrez
toutes ses subtilités : poulet piment cajou, riz frit à l'indonésienne, pad thaï, moules coco et citronnelle, porc au gingembre...
sans oublier les plats végétariens.

Product details

• Authors: Anne Lee, Catherine Gerbod, Isabelle Kanako, LEE, Anne Lee, Souksiavanh, Orathay Souksisavanh, Souksisavanh Orathay
• Publisher: MARIE-CLAIRE
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 20.04.2017
• EAN: 9791032300787
• Weight: 384 g
• Series: Les inventives; Les inventives; INVENTIVES -LES-
• Subject: Guides > Food & drink