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Das Lehrwerk deckt alle Themen der Grundkurse und wesentliche Themen der Leistungskurse ab.
Konzeption
- Der Lehrstoff wird sprachlich so vermittelt, dass die Schüler/innen ihn auch selbstständig erarbeiten können.
- Wenn die Schüler/innen die Abbildungen und Diagramme auswerten, ist Differenzierung auf unterschiedlichen Niveaus möglich.
- Die Experimente erfordern keinen großen Zeitaufwand. Gefahrensymbole verweisen auf Risiken beim Umgang mit den Chemikalien.
- Wichtige chemisch-technologische Verfahren werden an Beispielen erläutert, die die praktische Anwendung von Chemie im Alltag veranschaulichen.
- Ein umfangreicher Aufgabenteil zu jedem Themenkomplex dient der Übung und Festigung des Gelernten.
- Am Kapitelende stehen noch einmal die wichtigsten Aussagen - übersichtlich zusammengefasst.
Allgemeine Chemie/Organische Chemie
- Atombau und Atommodelle
- Atombau von Haupt- und Nebengruppenelementen - Redoxreaktionen
- Chemische Bindung - Struktur und Eigenschaften von Stoffen, Komplexverbindungen
- Ermittlung der Zusammensetzung und Struktur organischer Stoffe
- Reaktionsmechanismen in der organischen Chemie
- Struktur und Eigenschaften aromatischer Kohlenwasserstoffe und heterocyclischer Verbindungen
- Kohlenhydrate
- Fette - Struktur, Eigenschaften und Gewinnung
- Aminosäuren und Proteine
- Kunststoffe - Struktur, Eigenschaften und Herstellung
- Seifen - Waschmittel - Waschvorgang
- Farbe - Pigmente - Farbstoffe - Färben
Physikalische Chemie/Chemie und Umwelt
- Chemische Thermodynamik
- Reaktionskinetik
- Chemisches Gleichgewicht - Massenwirkungsgesetz
- Säure-Base-Gleichgewichte in wässriger Lösung
- Löslichkeitsgleichgewichte
- Elektrochemie
- Chemie und Umwelt
