Meine Gourmet-Tour de France - Köstliche französische Landhausküche

Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie unterschiedliche Regionen bereist, französische Originale besucht und deren Rezepte präsentiert. Landestypische Gerichte wie Kaninchen in Senfsauce, gefüllte Krabben, Cassoulet, Flammkuchen oder Madeleines: Julie Andrieu hat in ihrem Reisejournal die besten Rezepte gesammelt, um Ihnen klassische Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts aus allen Regionen Frankreichs nahezubringen.

About the author

Julie Andrieu ist Fernsehmoderatorin und Gastronomiekritikerin. Seit 2009 hat sie in Frankreich eine eigene, erfolgreiche Kochsendung. Andrieu hat außerdem zahlreiche Kochbücher veröffentlicht, die in Frankreich Bestseller wurden.

Summary

Julie Andrieu ist in Frankreich eine berühmte Fernseh-Köchin. Dieses Buch basiert auf einer Sendereihe von France 3, in der Julie unterschiedliche Regionen bereist, französische Originale besucht und deren Rezepte präsentiert. Landestypische Gerichte wie Kaninchen in Senfsauce, gefüllte Krabben, Cassoulet, Flammkuchen oder Madeleines: Julie Andrieu hat in ihrem Reisejournal die besten Rezepte gesammelt, um Ihnen klassische Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts aus allen Regionen Frankreichs nahezubringen.

Product details

• Authors: Julie Andrieu
• Assisted by: Birgit van der Avoort (Translation), Birgit van der Avoort (Translation)
• Publisher: Gerstenberg Verlag
• Original title: Julies Tour de France Gourmand
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.02.2017
• EAN: 9783836921275
• ISBN: 978-3-8369-2127-5
• No. of pages: 248
• Dimensions: 164 mm x 215 mm x 20 mm
• Weight: 698 g
• Illustrations: durchgehend farbig
• Subjects: Guides > Food & drink > International cuisine; Kochen, Frankreich, Genießen, Kochkunst, Programm, Kuchenrezepte, Brasserie, Regionalküche, französische Küche, Meine Tour durch Frankreich, Cookbooks