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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? : 130 menus faciles et rapides à préparer à l'avance

French · Paperback / Softback

Description

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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? En réponse à cette éternelle question, voici 130 menus élaborés par quatre jeunes chefs talentueux, formés auprès des plus grands (dont Christian Constant, au Crillon), qui s'inspirent d'une cuisine ménagère et familiale.
Conçus pour quatre personnes, ces menus peuvent être cuisinés à l'avance : le samedi on fait ses courses, le dimanche on prépare les repas de la semaine (1 heure environ) et chaque soir le dîner est prêt en 15 minutes maximum !
Avec les conseils et astuces des chefs pour s'organiser, cuisiner «vite fait, bien fait»... et passer plus de temps en famille !

Product details

Authors CAMDEBORDE FAUCHER, Yves Camdeborge, Collectif
Publisher Minerva
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 15.02.2002
 
EAN 9782830706352
ISBN 978-2-8307-0635-2
No. of pages 287
Dimensions 220 mm x 260 mm x 30 mm
Weight 1572 g
Series Pratique Minerva
Subject Humanities, art, music > Art > General, dictionaries

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