Bénédicte Tabone, Sandrine Courau, Sandrine Courau, Benedicte Tabone, Bénédicte Tabone, TABONE BENEDICTE - La tomate

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Bénédicte Tabone, Sandrine Courau, Sandrine Courau, Benedicte Tabone, Bénédicte Tabone, TABONE BENEDICTE

La tomate

French · Paperback / Softback

Description

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Ce carnet gastronomique trace le portrait coloré de cette graine devenue fruit, puis légume, sous toutes ses facettes : l'histoire, la botanique, l'économie, l'usage culinaire et jusqu'à ses vertus pour l'organisme. C'est aussi un album pratique : conseils d'utilisation, recettes, répertoire d'adresses...

Product details

Authors Bénédicte Tabone, Sandrine Courau, Sandrine Courau, Benedicte Tabone, Bénédicte Tabone, TABONE BENEDICTE
Publisher Aubanel
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 15.05.2000
 
EAN 9782700602333
ISBN 978-2-7006-0233-3
No. of pages 140
Dimensions 150 mm x 180 mm x 10 mm
Weight 273 g
Series Produits
Produits Aubanel
Produits Aubanel
PRODUITS
Subject Humanities, art, music > Art > General, dictionaries

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