Cessons de tuer la terre pour nourrir l'homme ! : pour en finir avec les pesticides - Homme

Le «Grenelle de l'environnement» a prévu de
réduire de moitié l'utilisation de pesticides à l'horizon
2018. Maintes questions se posent en effet depuis des
années sur leurs effets sur la santé au sujet desquels
les inquiétudes se confirment. Il est aussi tout à fait
probable que la disparition des abeilles dans maintes
régions est due à leur emploi intensif. Aussi doit-on
envisager dès à présent le remplacement de ces
produits, que ce soit dans les vastes exploitations
agricoles, dans les jardins des «rurbains» ou dans ces
cultures miniatures qui agrémentent les balcons et
terrasses des citadins. De nouvelles stratégies se dessinent,
menées par l'agriculture et le jardinage bio,
mais pas seulement. Au lieu de lutter contre les agents
pathogènes par des produits dont le nom se termine
en -cide, on préférera stimuler les défenses naturelles
des végétaux, utiliser des composants peu ou pas
nocifs, avoir recours à des plantes qui «dépolluent»
les sols, voire ouvrir des voies absolument nouvelles
et étonnantes.
Botaniste et fervent écologiste avant l'heure, Jean-Marie
Pelt fait ici le point sur l'ensemble de ces perspectives
prometteuses et parfois très originales dont
certaines sont d'ores et déjà mises en oeuvre à travers
le monde.

Product details

• Authors: , Franck Steffan, Jean-Marie Pelt, Jean-Marie Pelt, Jean-Marie (1933-2015) Pelt, Pelt-j.-m.
• Publisher: Fayard
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 28.03.2012
• EAN: 9782213663104
• ISBN: 978-2-213-66310-4
• No. of pages: 201
• Dimensions: 140 mm x 220 mm x 10 mm
• Weight: 236 g
• Series: Documents; Documents; Documents, n° 57
• Subject: Social sciences, law, business > Sociology > Miscellaneous