Fondues, raclettes et pierrades

La recette des soirées réussies !

Fondue bourguignonne, pierrade, raclette aux trois fromages... Quel
plaisir de recevoir famille et amis autour d'une table où chacun prépare
son repas à son goût ! Laissez-vous tenter par cette gastronomie toute
simple, et si appétissante : un caquelon à fondue, une pierrade ou un
appareil à raclette, et c'est une soirée conviviale qui s'annonce !

Classiques ou originales, toujours simplissimes !

Vous pensiez avoir fait le tour des plats d'hiver ? Découvrez la pierrade
d'agneau au curry, la raclette de camembert aux pommes, ou encore
la fondue de mandarines au chocolat... et fondez de plaisir avec de
délicieuses sauces et salades d'accompagnement.
130 recettes savoureuses à partager au coin du feu !

Product details

• Authors: Héloïse Martel, Heloise Martel, Héloïse Martel
• Publisher: First Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2006
• EAN: 9782754001878
• ISBN: 978-2-7540-0187-8
• No. of pages: 151
• Dimensions: 90 mm x 130 mm x 10 mm
• Weight: 70 g
• Series: Le petit livre...; Le Petit Livre de Cuisine; Le petit livre...; Petit livre
• Subject: Guides > Food & drink