Le petit livre de recettes du congélo

Le frigo est vide ? Pas de panique, les surgelés peuvent vous sauver !

Si vous avez envie de cocooner tout le week-end sans sortir, si vous
êtes débordé de travail au point de zapper la sortie au supermarché
hebdomadaire, si des amis débarquent à l'improviste... Il y a une
solution : puisez dans les richesses de votre congélateur pour préparer
des repas maison, faciles et inventifs en un tour de main.

De délicieux menus... relax !

Halte aux idées reçues : on peut cuisiner grâce aux surgelés. Avec
quelques produits de base (poissons, légumes, herbes et aromates,
fruits, pâtes et pains), un peu d'imagination et d'astuce... vous avez de
quoi préparer de délicieux menus, tout en restant zen.
Jugez plutôt : buisson de haricots verts au foie gras, quiche aux brocolis,
chèvre et lardons, daurade au fenouil, carré d'agneau aux girolles, tarte
aux cerises, aux abricots et aux amandes.
Envie de fruits rouges en hiver, de coquilles Saint-Jacques toute l'année ?
Ces 130 recettes séduiront les paresseux comme les fins gourmets !

Product details

• Authors: Héloïse Martel, Heloise Martel, Héloïse Martel
• Publisher: First Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 06.10.2005
• EAN: 9782754001045
• ISBN: 978-2-7540-0104-5
• No. of pages: 158
• Dimensions: 90 mm x 120 mm x 10 mm
• Weight: 70 g
• Series: Le petit livre...; Le Petit Livre de Cuisine; Le petit livre...; Petit livre
• Subject: Guides > Food & drink