Desserts aux fruits

Les fruits, c'est bon pour la santé... et c'est bon tout court !

Quoi de mieux que les fruits, sous toutes leurs formes, pour servir de
base à la confection de bons desserts ? Hautes en saveurs, généreuses
en couleurs et riches en parfums, ces merveilles de la nature
sont naturellement sucrées, mais sans excès. Ce serait vraiment
dommage de s'en priver !

Assouvissez votre péché de gourmandise

Petits ou gros gâteaux, tartes, mousses, beignets... : les desserts aux
fruits se déclinent de mille et une façons ! Gratin de pêche au muscat,
glace à la pastèque, bananes martiniquaises, crumble aux mûres et
aux pommes... Des incontournables aux plus originaux, ce petit livre
vous propose près de 100 desserts aux fruits. Faciles à réaliser, ces
recettes à se pâmer raviront petits et grands gourmands !

Product details

• Authors: Philippe Chavanne, Philippe (1958-....) Chavanne, Philippe Chavanne
• Publisher: First Editions
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.05.2005
• EAN: 9782754000703
• ISBN: 978-2-7540-0070-3
• No. of pages: 157
• Dimensions: 90 mm x 120 mm x 10 mm
• Weight: 70 g
• Series: Le petit livre...; Le Petit Livre de Cuisine; Le petit livre...; Petit livre
• Subject: Guides > Food & drink