American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce

Siete pronti per un viaggio tra i colori, le atmosfere e le emozioni di un diner lungo la Route 66, attraverso le assolate spiagge della California, il paesaggio mozzafiato del Grand Canyon e del deserto, le sconfinate pianure del Texas, fino alle caotiche strade di New York? Laurel Evans vi svela i segreti per conoscere e preparare i dolci americani tradizionali, scoprendo i sapori e il piacere di dessert degni di un pasticciere. Cookies, brownies, doughnuts, cheesecake, apple pie, muffins, crumble, banana bread, Mississippi mud pie, cinnamon rolls e chocolate puddings: tutti i grandi classici made in USA, con ricette spiegate passo per passo in maniera semplice e chiara da un'americana doc.

Product details

• Authors: Laurel Evans
• Publisher: Gribaudo
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.2012
• No. of pages: 157
• Series: Sapori e fantasia; Gribaudo; Gribaudo; Sapori e fantasia
• Subject: Non-fiction book