Le buone conserve di frutta e verdura

Grazie a questo piccolo manuale potrete imparare tutti i trucchi con i quali da sempre le nonne preparano gustose e salutari conserve di frutta e verdura. L'introduzione e il ricettario vi forniranno un panorama completo su come realizzare un'ottima confettura di amarene, una cotognata, una saporita giardiniera in agrodolce o dei carciofini sottolio. Insomma, il libro ideale per chi vuole avere una dispensa sempre rifornita e ricca di cibi genuini.

Product details

• Publisher: Demetra
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2011
• No. of pages: 96
• Series: I buoni sapori della nonna; Giunti Demetra; Demetra; Demetra; I buoni sapori della nonna
• Subject: Non-fiction book