Memorie di un assaggiatore di vini

Come comportarsi se sulla lavagna di un ristorante di New York sono scritti 6 vini italiani, 4 francesi, 2 cileni e 5 californiani? Questa guida al mondo del vino ci spiega che cosa si deve o non si deve fare, i vizi e le virtù, i buoni e i cattivi maestri e quali sono i vini di tutto il mondo da conoscere in ogni loro segreto per sapersi orientare. Una carrellata scherzosa sui "tipi" ideali di assaggiatori e degustatori, che mette in guardia dai tic e permette di riconoscere il falso esperto.

Product details

• Authors: Daniele Cernili, Daniele Cernilli
• Publisher: Einaudi
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 21.04.2006
• No. of pages: 189
• Dimensions: 135 mm x 205 mm x 12 mm
• Weight: 183 g
• Series: Einaudi; Einaudi. Stile libero extra; Einaudi; Einaudi. Stile libero extra
• Subjects: Fiction > Narrative literature > Contemporary literature (from 1945); Guides > Food & drink > Drinks; Non-fiction book > Non-fiction book > Non-fiction work