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Helm Bachmann, Helmut Bachmann, Heinric Gasteiger, Heinrich Gasteiger, Gerhar Wieser, Gerhard Wieser

Dolci Dolomiti - Strudel, Torte, Praline, Krapfen, Pane, Dessert...

Italian · Hardback

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Description

- Piú di 1000 ricette, classiche e nuove, dell'arte dolciaria - La preparazione del pane - Tutto l'universo dei prodotti da forno, dalla A alla Z - Té, caffé, drink alla frutta, sciroppi, liquor e distillati - Dolci, torte, biscotti e cioccolatini per ogni occasione - Presentazione fotografica di ogni dettaglio per l'esecuzione delle ricette

Product details

Authors	Helm Bachmann, Helmut Bachmann, Heinric Gasteiger, Heinrich Gasteiger, Gerhar Wieser, Gerhard Wieser
Publisher	Athesia Buch

Languages	Italian
Product format	Hardback
Released	10.05.2019

EAN	9788882666149
ISBN	978-88-8266-614-9
No. of pages	636
Dimensions	198 mm x 239 mm x 44 mm
Weight	1850 g
Illustrations	u.a. mit vielen Schritt-für-Schritt-Fotos
Series	Athesia So genießt Südtirol Athesia
Subjects	Guides > Food & drink > International cuisine Non-fiction book

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