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Sonia Ezgulian, Sonia (1968-....) Ezgulian, EZGULIAN SONIA, Sonia Ezgulian

Cuisine au foie gras

French · Paperback / Softback

Description

Cahier manuscrit des meilleures recettes régionales autour du foie gras. Près de 60 façons de l'appréhender, de le préparer et de le déguster. Sonia Ezgulian, cuisinière, donne tous les conseils nécessaires pour le bon usage de ce produit unique qui peut-être le noble complice des dîners à l'improviste...

Product details

Authors	Sonia Ezgulian, Sonia (1968-....) Ezgulian, EZGULIAN SONIA, Sonia Ezgulian
Publisher	S. Bachès

Languages	French
Product format	Paperback / Softback
Released	09.10.2014

EAN	9782357521858
ISBN	978-2-35752-185-8
Dimensions	180 mm x 260 mm x 14 mm
Weight	460 g
Series	Collection gourmande Collection gourmande
Subject	Guides > Food & drink

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