Sold out

De basis

Flemish · Hardback

Description

Read more

DE BASIS is een klassieker in kookboekenland. meer nog, "De Basis" is een statement: wie wil koken kan niet zonder de basis, wie wil experimenteren nog minder.
Deze nieuwe editie werd herwerkt en aangevuld met nieuwe kooktechnieken en basisrecepten.
Je vindt in "de basis" 165 basisrecepten die elke amateurkok bij de hand moet hebben.

Product details

Authors Michiel de Bruyn, Sergio Herman, Filip Verheyden
Assisted by Tony Le Duc (Illustration), Antoon Jaminé (Editor)
Publisher Minestrone Culinaire Uitgeverij
 
Languages Flemish
Product format Hardback
Released 01.01.2015
 
No. of pages 352
Dimensions 128 mm x 168 mm x 27 mm
Weight 474 g
Subject Guides > Food & drink

Customer reviews

No reviews have been written for this item yet. Write the first review and be helpful to other users when they decide on a purchase.

Write a review

Thumbs up or thumbs down? Write your own review.

For messages to CeDe.ch please use the contact form.

The input fields marked * are obligatory

By submitting this form you agree to our data privacy statement.