Read more
Surowe pozywienie, czyli Raw Food, zyskuje coraz wieksza popularnosc na calym swiecie. Coraz wiecej autorytetow z dziedziny zdrowia zacheca do siegania po surowe produkty. Dotychczas problem stanowilo jednak skomponowanie z nich smacznych dan, ale z tym juz koniec. Wszystko za sprawa tej ksiazki.
Jej autorka jest zalozycielka prestizowej restauracji z surowym pozywieniem w znanym londynskim hotelu. W swojej debiutanckiej ksiazce, ktorej prawa zostaly jeszcze przed premiera sprzedane do wielu krajow, dzieli sie swoim kulinarnym doswiadczeniem.
Dzieki zastosowaniu przepisow zawartych w tej publikacji zapewnisz sobie duzo wiecej energii niz dotychczas oraz lepsze trawienie, a Twoj jadlospis bedzie zastepowal leki. Nauczysz sie przyswajac probiotyki ze sfermentowanych pokarmow i poznasz zasady smakosza surowej diety. Zrozumiesz znaczenie tluszczow, zelaza, wapnia i innych zwiazkow kluczowych dla zdrowia czlowieka oraz dowiesz sie, ktore dania dostarcza Ci najwiecej poszczegolnych mikroelementow. Swiadomie zaopatrzysz swoja spizarnie i bedziesz jesc zgodnie z porami roku. Autorka obala rowniez wiele mitow dotyczacych bialka.
Bogato ilustrowana publikacja zawiera przepisy na niesamowicie smaczne i latwe w przygotowaniu dania. Znajdziesz tu wskazowki, jak przyrzadzic prozdrowotne sniadania, przystawki, zupy, dania glowne, salatki, desery, napoje, dania na imprezy oraz dla dzieci. A wszystkie one zostaly opracowane w zgodzie z zasadami kuchni typu Raw Food.
Surowo, czyli smacznie i zdrowo.