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Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser

Dolci Dolomiti

Italian · Hardback

Description

- Piú di 1000 ricette, classiche e nuove, dell'arte dolciaria - La preparazione del pane - Tutto l'universo dei prodotti da forno, dalla A alla Z - Té, caffé, drink alla frutta, sciroppi, liquor e distillati - Dolci, torte, biscotti e cioccolatini per ogni occasione - Presentazione fotografica di ogni dettaglio per l'esecuzione delle ricette

Product details

Authors	Helmut Bachmann, Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser
Publisher	Athesia

Languages	Italian
Product format	Hardback
Released	01.01.2010

No. of pages	636
Series	Athesia Athesia
Subject	Non-fiction book

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