Vegan Riot. La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli

La rivoluzione bolle in pentola. Ricette vegan per cuochi ribelli. 80 ricette vegetariane senza latte e senza uova, dagli autori del sito VeganRiot.it. Un libro di controcultura gastronomica, tutto a colori con tantissime immagini e fotografie. Chi ha detto che la cucina vegan è per persone tristi, che mangiano erbette crude e si trascinano per strada anemiche e senza energie? Magari non tu, ma lo pensano in molti. E non sanno cosa si perdono. La rivoluzione bolle in pentola è l'occasione più giusta e gustosa per abbattere un pregiudizio o - semplicemente - scoprire una via nuova alla cucina che può essere anche folle, bizzarra e golosa pur restando fedele allo spirito vegan. Le ricette di antipasti, primi, secondi, torte e dolci, tutto rigorosamente vegano, per fare un'ottima cucina politicamente corretta!

Product details

• Authors: Paolo Petralia, Alessandra Pezzuolo
• Publisher: Nda Press
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2010
• No. of pages: 96
• Dimensions: 172 mm x 242 mm x 22 mm
• Weight: 219 g
• Series: AsSaggi; Nda Press; Nda Press;Nda Press; AsSaggi; Nda Press
• Subject: Non-fiction book