Conserve fatte in casa

Il volume descrive nel dettaglio gli ingredienti, i frutti e gli ortaggi di uso più comune, le varietà di zucchero e le tecniche di preparazione, spiega anche come conservare il prodotto finito e fornisce suggerimenti e consigli utili. Tutto ciò, insieme alle 60 gustose ricette che troverete al suo interno, fa di questo libro un punto di riferimento fondamentale per chi desidera imparare a realizzare conserve.

Product details

• Authors: Carol Wilson
• Publisher: Il Castello
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2010
• No. of pages: 128
• Series: Gli Eco-Libri; Il castello; Il castello; Gli Eco-Libri
• Subject: Non-fiction book