Il Cucchiaio d'Argento. Arrosti irresistibili

Sontuosi arrosti di festa, ma anche semplici stuzzicanti costolette, gustosi rotoli e succulente entrecote. Il Cucchiaio d'Argento propone a tutti gli appassionati 100 secondi di carne accompagnati da un adeguato contorno. In una guida all'arte di cuocere manzo, vitello, pollo, agnello e selvaggina con indicazioni su tecniche di base e trucchi di cucina per rendere ogni piatto un piccolo capolavoro.

Product details

• Publisher: Cucchiaio d'Argento
• Languages: Italian
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.2014
• No. of pages: 191
• Series: Cucchiaio d'Argento; Cucchiaio d'Argento
• Subject: Non-fiction book