Ricette per il diabete

Un volume scritto in collaborazione con il professor Antonio Pontiroli, primario di medicina interna all'ospedale San Paolo di Milano. Un libro che spiega i vari tipi di diabete, le possibili forme di prevenzione, le linee guida per imparare a convivere con questa malattia grazie a una buona e sana alimentazione. Risulta infatti sempre più evidente che il controllo della dieta è fondamentale per tenere sotto controllo i valori dell'insulina e consentire alle persone affette da diabete di condurre una vita normale. Questo volume offre tutte le indicazioni indispensabili per imparare a mangiare in modo sano, inserendo nella propria alimentazione frutta, verdura, legumi, evitando il più possibile grassi, zucchero e sale. Per mettere in pratica questi principi, vengono fornite ricette di piatti buoni, creati appositamente per i diabetici perché questa malattia non diventi un ostacolo al godersi il piacere della buona tavola.

Product details

• Authors: Eliana Giuratrabocchetti
• Publisher: Lingenbrink Georg
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 29.10.2015
• EAN: 9788857306582
• ISBN: 978-88-573-0658-2
• No. of pages: 96
• Dimensions: 159 mm x 213 mm x 15 mm
• Weight: 268 g
• Series: Economici di qualità; Red Edizioni; Red Edizioni; Economici di qualità
• Subjects: Guides > Food & drink > Healthy cuisine, light cuisine; Non-fiction book