Wein, die praktische Schule - Alles, was man über den richtigen Umgang mit Wein wissen sollte

Wein richtig genießen, will gelernt sein. Aber mit Jens Priewes neuem Weinbuch wird jeder zum Experten. Themen sind u. a.: Temperieren des Weins, Öffnen der Flasche, Überprüfen des Korkens, eventuell Dekantieren. Welchen Wein, welchen Jahrgang kaufen und wo lagern? Und wie lange lagern, bis der Wein trinkfertig ist?

About the author

Jens Priewe, geboren 1947, schrieb mehr als 20 Jahre für renommierte Zeitschriften über Wirtschaft und Politik, bis er sich 1991 ganz auf das Thema Wein konzentrierte. Seither hat er zahlreiche Bücher zu diesem Thema verfasst. Jens Priewe veröffentlicht regelmäßig in namhaften Wein- und Food-Zeitschriften und ist verantwortlicher Redakteur des Online-Magazins "www.weinkenner.de". 2006 erhielt er den "Prix du Champagne Lanson" für die beste deutschsprachige Weinreportage.

Product details

• Authors: Jens Priewe
• Publisher: ZS Zabert und Sandmann
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.01.2001
• EAN: 9783932023675
• ISBN: 978-3-932023-67-5
• No. of pages: 128
• Weight: 694 g
• Illustrations: m. zahlr. Farbabb.
• Subject: Guides > Food & drink > Drinks