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Spaghetti, cozze e vongole

Italian · Hardback

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Quando ricettari e cuochi sembrano dominare il mercato editoriale, Slow Food Editore presenta una nuova collana dove recuperare il sottile, per quanto solido, filo che lega la letteratura alla cucina. Nella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" questo legame diventa l'occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto, un cibo, una preparazione. I più grandi scrittori, poeti e accademici italiani offriranno la loro penna per celebrare la nostra cucina. Questi autori onorano un piatto con una narrazione, un resoconto, un aneddoto, una storia o novella, o anche una manciata di versi: l'esiguo spazio di ventiquattro cartelle per poter mettere da parte la propria fama, lasciando la gloria al cibo che più li appassiona.

Product details

Authors Nicola Lagioia
Assisted by C. Carrer (Illustration), E. Azzimondi (Editor), G. Nucci (Editor), C. Scaffidi (Editor)
Publisher Slow Food
 
Languages Italian
Product format Hardback
Released 01.01.2015
 
No. of pages 96
Dimensions 121 mm x 177 mm x 17 mm
Weight 147 g
Series Slow Food
Piccola biblioteca di cucina letteraria
Slow Food
Piccola biblioteca di cucina letteraria
Subject Non-fiction book

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