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Käfer: Das Grillbuch

German · Hardback

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Grill anwerfen, Schürze umbinden und los geht es: In den Käfer Küchen wird seit jeher mit Leidenschaft gegrillt. Klassiker wie Rind und Schwein sind immer noch die Lieblinge auf dem Rost, aber auch Fisch, Geflügel, Vegetarisches und sogar Süßes werde sich über dem offenen Feuer sensationell gut. Lassen Sie sich inspirieren von Käfer Küchenchef Thomas Kahl und seinen besonderen Ideen für den Grill. Ausgewählte Weinempfehlungen zu einigen Gerichten runden den Grillgenuss wunderbar ab.

Summary

  • Sprache: Deutsch
  • Format: 19 x 25 cm, 176 Seiten
  • Das größte Freizeitvergnügen: Hier wird mit höchstem Anspruch an Genuss und Qualität gegrillt
  • Wertvolle Tipps und Infos rund um das Thema Grillen, z. B. für die Verarbeitung und Qualitätskontrolle von Fleisch
  • Traditionelles und Innovatives aus der hauseigenen Grillküche
Grill anwerfen, Schürze umbinden und los geht es: In den Käfer Küchen wird seit jeher mit Leidenschaft gegrillt. Klassiker wie Rind und Schwein sind immer noch die Lieblinge auf dem Rost, aber auch Fisch, Geflügel, Vegetarisches und sogar Süßes werde sich über dem offenen Feuer sensationell gut. Lassen Sie sich inspirieren von Käfer Küchenchef Thomas Kahl und seinen besonderen Ideen für den Grill. Ausgewählte Weinempfehlungen zu einigen Gerichten runden den Grillgenuss wunderbar ab.
Qualität aus Leidenschaft" - der Leitsatz der Firma Käfer ist einfach wie anspruchsvoll. Das Traditionshaus hat sich im Laufe seiner 80-jährigen Geschichte zu einem Synonym für gutes Essen und ausgefallene Trends entwickelt. Sorgfältig ausgewählte Produkte und eine liebevolle Zubereitung gehen bei Käfer Hand in Hand. Die Speisekarten in den Käfer Restaurants aber auch das Sortiment des Feinkostladens ist geprägt von Vielfalt. Regionale und ausländische Einflüsse harmonieren wunderbar miteinander - ein Prinzip, das Feinschmecker auf der ganzen Welt schätzen und lieben. So hat sich der Familienbetrieb von seinem Stammsitz an der Prinzregentenstraße in München zu einem international tätigen Unternehmen entwickelt und erfindet sich jeden Tag weiter neu. Und weil in den Käfer Küchen seit jeher aus Leidenschaft gegrillt wird, wollen die Käfer Küchenprofis ihr Wissen mit Käfer: Das Grillbuch weitergeben.

Product details

Authors Thomas Kahl, Mathia Neubauer
Assisted by Feinkos Käfer GmbH (Editor)
Publisher teNeues Verlag
 
Languages German
Product format Hardback
Released 01.05.2016
 
EAN 9783832733391
ISBN 978-3-8327-3339-1
No. of pages 176
Dimensions 194 mm x 255 mm x 22 mm
Weight 840 g
Illustrations 25 SW-Abb., 100 Farbabb.
Subjects Guides > Food & drink > Theme cookery books

Hauswirtschaft, Tradition, Rezepte, Grillen, Käfer

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