Mes gratinés : trop beaux !

Doré, croustillant, et tellement appétissant ? La touche de gourmandise
en plus, qui réunit toutes ces recettes, c'est le gratiné !
Pain hérisson à l'ail et au fromage, tarte soleil, spirales de légumes,
légumes rôtis, découvrez le gratiné, trop beau et trop bon.
Invitez ces délices savoureux et chaleureux à votre table en découvrant
dans ce livre l'essentiel :

• le matériel indispensable pour réussir vos gratinés trop beaux ;


• le grand classique expliqué pas à pas ;


• des jolies recettes pour les grands gourmands : mont-d'or aux
  champignons des bois, meatballs gratinées, pizza soleil, stecca
  bread ou encore croque cake ;


• et, en bonus, une recette originale de notre invité prestige : The
  Grilled Cheese Factory. Installée au 9 rue Jacques Coeur, The Grilled
  Cheese Factory vous fait découvrir le grilled cheese, «comfort food» par
  excellence, que les Américains dégustent depuis des décennies.

Product details

• Authors: Véronique Cauvin, Cauvin Veronique
• Publisher: Solar
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 11.02.2016
• EAN: 9782263073045
• ISBN: 978-2-263-07304-5
• No. of pages: 61
• Dimensions: 180 mm x 210 mm x 10 mm
• Weight: 355 g
• Series: Les délices de Solar; Les délices de Solar
• Subject: Guides > Food & drink