Le guide pratique des aromatiques

Des incontournables classiques
à d'autres plus exotiques ou moins
connues, indispensables au jardin
comme en cuisine, tout ce qu'il
faut savoir sur les herbes et plantes
aromatiques pour bien les cultiver,
les récolter, les conserver et les utiliser.
Retrouvez 50 herbes et plantes aromatiques,
présentées sous la forme de fiches
pratiques illustrées et détaillées avec leurs
caractéristiques principales, les différentes
techniques de culture et les soins à leur
apporter, les maladies et les parasites
les plus couramment rencontrés,
les principales utilisations culinaires
et médicinales ainsi que les espèces
et variétés recommandées.

Product details

• Authors: , Thomas Alamy, ALAMY THOMAS, Thomas Alamy, XXX
• Publisher: Ouest-France
• Languages: French
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 19.02.2016
• EAN: 9782737370120
• ISBN: 978-2-7373-7012-0
• No. of pages: 111
• Weight: 246 g
• Series: Jardinage; JARDIFICHES -LES-; Jardinage; JARDIFICHES -LES-; Les jardifiches
• Subject: Humanities, art, music > Art > General, dictionaries