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Mixer gut - alles gut Ein Mixer und das Beste aus der Natur: alles, was man braucht, um gesunde und leckere Smoothies zu zaubern. Und natürlich die Rezepte und das Know-how von Judith und Surdham Göb. Das Paar lebt rein vegan und legt Wert auf natürliche, frische und hochwertige Zutaten. Superfoods, Beeren, Wildkräuter Im Mixer landet alles, was natürlich, gesund und einfach gut ist. In einer ausführlichen Warenkunde werden Zutaten von Spirulina über essbare Blüten bis hin zu Wildbeeren erklärt. Duftende Gewürze und frisches Grün machen so manchen Drink zu einer ganz besonderen veganen (Zwischen-)Mahlzeit. Damit das Glück im Glas schnell auf dem Tisch steht, hat das Autorenpaar jede Menge Tipps zur richtigen Ausstattung für Smoothies und Shakes zusammengetragen und beantwortet Fragen wie "Welcher Mixer ist der richtige - Haushaltsmixer oder Hochleistungsmixer?". Mini-Mahlzeit, Energieschub, Durstlöscher Für jede Tageszeit und jeden Geschmack ist bei den 50 Drinkrezepten das Richtige dabei: Morgens macht ein grüner Smoothie fit, an Sommertagen bringen prickelnde Limos den Frischekick, am Nachmittag hilft ein Kaffee-Mixgetränk aus dem Mittagstief und ein heißer Gewürzdrink macht den Abend gemütlich. Sonderseiten bieten den perfekten Überblick über wahre Immunbooster, die besten Drinks für Kids, und Detox-Drinks, die helfen, Ballast loszuwerden. Genuss pur mit: - Feldsalat-Avocado-Smoothie - Ananas-Kokos-Traum mit Wildblüten - Frozen-Banana-Coffee - Lavendel-Kamille-Milch - Matcha-Orangen-Limo Power aus dem Glas - Jedes Rezept mit Foto - Vegan, einfach und gesund - Große Warenkunde mit Kräuterwissen, Superfoods und Saisonkalender
About the author
Surdham Göb ist ein seit vielen Jahren auf die vegane Küche spezialisierter Kochprofi, der auf 26 Jahre Kocherfahrung zurückgreifen kann. Seit 16 Jahren Chefkoch in diversen veganen Restaurants, unter anderen im Zerwirk Restaurant, zuletzt im Tushita, beide in München. Heute selbständig mit seiner Catering-Firma "Surdhams Kitchen". Er hält Vorträge über vegane Ernährung und nachhaltige Lebensführung und gibt Kochkurse in München. Surdham Göb lebt in der Nähe von München.
Summary
Mixer gut – alles gut Ein Mixer und das Beste aus der Natur: alles, was man braucht, um gesunde und leckere Smoothies zu zaubern. Und natürlich die Rezepte und das Know-how von Judith und Surdham Göb. Das Paar lebt rein vegan und legt Wert auf natürliche, frische und hochwertige Zutaten. Superfoods, Beeren, Wildkräuter Im Mixer landet alles, was natürlich, gesund und einfach gut ist. In einer ausführlichen Warenkunde werden Zutaten von Spirulina über essbare Blüten bis hin zu Wildbeeren erklärt. Duftende Gewürze und frisches Grün machen so manchen Drink zu einer ganz besonderen veganen (Zwischen-)Mahlzeit. Damit das Glück im Glas schnell auf dem Tisch steht, hat das Autorenpaar jede Menge Tipps zur richtigen Ausstattung für Smoothies und Shakes zusammengetragen und beantwortet Fragen wie „Welcher Mixer ist der richtige – Haushaltsmixer oder Hochleistungsmixer?“. Mini-Mahlzeit, Energieschub, Durstlöscher Für jede Tageszeit und jeden Geschmack ist bei den 50 Drinkrezepten das Richtige dabei: Morgens macht ein grüner Smoothie fit, an Sommertagen bringen prickelnde Limos den Frischekick, am Nachmittag hilft ein Kaffee-Mixgetränk aus dem Mittagstief und ein heißer Gewürzdrink macht den Abend gemütlich. Sonderseiten bieten den perfekten Überblick über wahre Immunbooster, die besten Drinks für Kids, und Detox-Drinks, die helfen, Ballast loszuwerden. Genuss pur mit: - Feldsalat-Avocado-Smoothie - Ananas-Kokos-Traum mit Wildblüten - Frozen-Banana-Coffee - Lavendel-Kamille-Milch - Matcha-Orangen-Limo Power aus dem Glas - Jedes Rezept mit Foto - Vegan, einfach und gesund - Große Warenkunde mit Kräuterwissen, Superfoods und Saisonkalender
