Le erbe aromatiche. Fantasia e creatività

Oggi siamo presi dal lavoro, dagli impegni, dalle finte "necessità" di conquistare anche il superfluo e stiamo lentamente perdendo l'antico gusto e piacere dello stare a tavola. Per poter dare un ottimo risultato, la buona cucina, richiede alcune componenti indispensabili: il tempo, la creatività, la pazienza, il buon gusto, e la passione. È proprio grazie alla passione, che le erbe aromatiche hanno acquisito, nel tempo, una sempre maggiore importanza. Infatti molte ricette, che hanno reso famosi i piatti della cucina italiana nel mondo, si sono potute realizzare anche grazie al considerevole e insostituibile apporto delle erbe aromatiche.

Product details

• Authors: Roberto Savioli
• Publisher: Greco e Greco
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2014
• No. of pages: 154
• Series: Natura & benessere; Greco e Greco; Greco e Greco; Natura & benessere
• Subject: Non-fiction book