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Gustav Rupp

Die Untersuchung von Nahrungsmitteln, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen

German · Paperback / Softback

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Description

Die zur Zeit der Abfassung des vorliegenden Werkes üblichen Methoden zur qualitativen und quantitativen Untersuchung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Gebrauchsgegenständen stehen im Mittelpunkt dieser ausführlichen Beschreibung.
Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1900.

Product details

Authors	Gustav Rupp
Publisher	Literaricon

Languages	German
Product format	Paperback / Softback
Released	31.07.2015

EAN	9783956977589
ISBN	978-3-95697-758-9
No. of pages	492
Dimensions	130 mm x 200 mm x 29 mm
Weight	528 g
Subject	Natural sciences, medicine, IT, technology > Technology > Chemical engineering

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