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Recettes végétariennes : plus de 90 recettes, avec des pas à pas : risotto fondant aux légumes verts, frites de polen...

French · Paperback / Softback

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Cuisiner !


Recettes végétariennes

Amateur de fruits et légumes ? Végétarien convaincu ? Découvrez des recettes originales et colorées sans viande ni poisson, pour concocter des repas sains, complets et gourmands, en famille ou entre amis !
À l'apéritif, réalisez des crackers maison aux graines pour accompagner une crème de betterave au tofu fumé ou un smoothie ananas, gingembre et persil. Savourez ensuite une tarte au potimarron, crème de soja et châtaignes, ou un burger végétal aux « steaks » de lentilles, avant de clore le repas sur la note légère et sucrée de yaourts au lait de soja. Manger végétarien n'a jamais été aussi simple qu'avec ce livre entre les mains !

Des recettes incontournables dans un livre indispensable !

¤ Plus de 90 recettes variées, faciles et ultra-détaillées, 100 % inratables !
¤ Pour chaque recette, une astuce, un conseil ou une variante pour aller plus loin.
¤ Des tours de main en images pour maîtriser les gestes clés et recettes de base.
¤ Une introduction détaillée pour tout savoir : recettes de base, conseils d'organisation, astuces pour ne rien oublier...

Plus de 90 recettes


De nombreux pas à pas

Product details

Publisher Larousse
 
Languages French
Product format Paperback / Softback
Released 17.02.2016
 
EAN 9782035924001
ISBN 978-2-03-592400-1
No. of pages 188
Dimensions 200 mm x 260 mm x 10 mm
Weight 714 g
Series Cuisiner !
Cuisiner !
Cuisiner
Subject Guides > Food & drink

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