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Estuaire de la Gironde : paysages et architectures viticoles : Aquitaine, Poitou-Charentes

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Estuaire de la Gironde et patrimoine viticole. L'alliance des termes
s'impose d'emblée pour qui a déjà fréquenté les rives du plus
vaste estuaire d'Europe, immensité bordée d'une mer de vignes.
La mémoire des uns et l'imaginaire des autres s'éveillent à la seule
évocation des appellations et des crus renommés qui émaillent les
rivages médocains : Margaux, Saint-Julien, Pauillac, Saint-Estèphe...
face aux vignobles de la rive droite : Bourgeais, Blayais et cognac
en Saintonge.
Cette présence de la viticulture le long de l'estuaire plonge
ses racines dans un passé millénaire qui a profondément marqué
de son empreinte les communes des deux rives. Les rangs de
vigne alignés à perte de vue d'où émergent les hautes toitures
des châteaux et la multitude de chais, paysages qui nous semblent
aujourd'hui si familiers, dessinent la trame d'un patrimoine
estuarien de la vigne et du vin.
C'est à une exploration par l'image de ce patrimoine viticole, fait
de châteaux prestigieux mais aussi d'un bâti plus modeste, que
cet ouvrage convie le lecteur dans une itinérance, d'une rive à l'autre,
à la découverte d'un territoire mondialement réputé et pourtant
si méconnu.

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