SchülerInnenarbeitsphase im Unterrichtsgegenstand Ernährung - Wie gestaltet sich die SchülerInnenarbeitsphase im Unterrichtsgegenstand Ernährung an HLWs in Wien?

Das Werk befasst sich mit der Gestaltung der SchülerInnenarbeitsphase im Unterrichtsgegenstand Ernährung an Höheren Lehranstalten für wirtschaftliche Berufe in Wien. Zuerst werden die Begriffe des schülerInnenzentrierten Unterrichts und der SchülerInnenarbeitsphase näher betrachtet. Für die anschließende empirische Untersuchung wurden anhand von Online-Fragebögen ErnährungslehrerInnen befragt, um aufzuzeigen, welche Gestaltungselemente in der SchülerInnenarbeitsphase eingesetzt werden.

About the author

Lisa Tremetsberger schloss 2014 ihr Bachelorstudium als Ernährungspädagogin erfolgreich ab und arbeitet seitdem im Schuldienst.

Product details

• Authors: Lisa Maria Tremetsberger
• Publisher: AV Akademikerverlag
• Languages: German
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 31.05.2016
• EAN: 9783639843736
• ISBN: 978-3-639-84373-6
• No. of pages: 120
• Subject: Humanities, art, music > Education > School education, didactics, methodology