Dr. Oetker Ruhrgebiet Kochen von A-Z - Über 240 typische Rezepte aus der Region

"Iss datt lecker!" Die Küche des Ruhrgebiets ist so wie seine Menschen: ehrlich, schnörkellos und was fürs Herz. Und satt wird man bei diesen Rezepten immer. Mit Graupensuppe, Himmel und Erde oder Panhas sind viele Bergmänner im Henkelmann unter Tage über den Tag gekommen. Und auch heute kommen bei diesen Gerichten von A wie Apfelpfannkuchen bis Z wie Zwiebelkoteletts noch Heimatgefühle auf. Eins darf im Revier natürlich definitiv nicht fehlen: Die echte Currywurst. Macht garantiert glücklich!

Summary

„Iss datt lecker!“ Die Küche des Ruhrgebiets ist so wie seine Menschen: ehrlich, schnörkellos und was fürs Herz. Und satt wird man bei diesen Rezepten immer. Mit Graupensuppe, Himmel und Erde oder Panhas sind viele Bergmänner im Henkelmann unter Tage über den Tag gekommen. Und auch heute kommen bei diesen Gerichten von A wie Apfelpfannkuchen bis Z wie Zwiebelkoteletts noch Heimatgefühle auf. Eins darf im Revier natürlich definitiv nicht fehlen: Die echte Currywurst. Macht garantiert glücklich!

Product details

• Authors: Dr Oetker, Dr. Oetker, Dr. Oetker, Oetker
• Assisted by: D Oetker (Editor)
• Publisher: Dr. Oetker - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.09.2015
• EAN: 9783767007901
• ISBN: 978-3-7670-0790-1
• No. of pages: 288
• Dimensions: 165 mm x 239 mm x 20 mm
• Weight: 777 g
• Illustrations: m. 220 Farbfotos
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Ruhrgebiet : Kochbücher, Wein