Mein Thüringer Rezeptschatz - Neue Back- und Kochideen

Sie hat die Thüringer Back- und Küchentradition lebendig erhalten und zu neuer Perfektion geführt: Gudrun Dietze. Mittlerweile ist ihr Name selbst zum Begriff geworden, und das weit über die Grenzen Thüringens hinaus. Ihr neues Buch bietet rund 90 neue Back- und Kochrezepte - für feine Kuchenschnitten, festliche Torten, köstliche Hefe- und Backpulverkuchen vom Blech, aber auch für leckere Braten und herzhafte Gemüsegerichte.Lassen Sie sich inspirieren von den originellen und so verführerischen Rezeptideen. Schlemmen Sie sich mit Brombeer-Frischkäse-Kuchen, Kakao-Nuss-Schnitten oder Apfel-Schoko-Torte durchs Thüringer Backparadies - oder entdecken Sie gute pikante Rezepte aus der Thüringer Hausküche, die einfach nur schmecken, z.B. Gudrun Dietzes Kartoffelkloß-Tarte oder den Kartoffelsalat nach Hausrezept!

About the author

Gudrun Dietze lebt in Chursdorf in Thüringen. Als echte Thüringer Backfrau hat sie jahrzehntelang bei Familienfesten gebacken und gekocht.

Product details

• Authors: Gudrun Dietze
• Publisher: Buchverlag Leipzig
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 01.09.2015
• EAN: 9783897984806
• ISBN: 978-3-89798-480-6
• No. of pages: 120
• Dimensions: 172 mm x 208 mm x 15 mm
• Weight: 400 g
• Illustrations: durchgehend farbig
• Subject: Guides > Food & drink > Baking