Vegan Homemade - Meine Grundrezepte für Tofu, Seitan, Pflanzenmilch, Käse, Nudeln und Co.

Tschüss lange Zutatenlisten und endloser Verpackungsmüll! Mach deine veganen Basics einfach selbst. Lisa Pfleger hilft dir mit ihrem neuen Buch dabei, wieder mehr "Ernährungssouveränität" in dein Leben zu holen. Mit ihren Rezepten kannst du saisonale Ressourcen besser nutzen, um dich günstig, gesund und bio zu ernähren. 220 wirklich einfache und unkomplizierte Rezepte für Tofu, Seitan, Mandelmilch, Kokosmilch, Käse, Butter, Kuchen, Ketchup, Soßen, Brotaufstriche, Essig, Öl, Müsli, Kekse, Schokolade - zum Sofort-Genießen oder für den veganen Vorratsschrank. Lisa betreibt den sehr erfolgreichen Blog www.experimentselbstversorgung.net

About the author

Lisa Pfleger experimentiert seit 2009 mit Methoden der Selbstversorgung und "altem Wissen". Diesen Selbstversuch dokumentiert sie erfolgreich im Internet. Dort berichtet Lisa gemeinsam mit anderen Autor/innen/en regelmäßig über ihre Ideen, Fortschritte, Fragen und Eindrücke auf dem Weg zur persönlichen und regionalen Selbstversorgung.

Summary

Tschüss lange Zutatenlisten und endloser Verpackungsmüll! Mach deine veganen Basics einfach selbst. Lisa Pfleger hilft dir mit ihrem neuen Buch dabei, wieder mehr „Ernährungssouveränität“ in dein Leben zu holen. Mit ihren Rezepten kannst du saisonale Ressourcen besser nutzen, um dich günstig, gesund und bio zu ernähren. 220 wirklich einfache und unkomplizierte Rezepte für Tofu, Seitan, Mandelmilch, Kokosmilch, Käse, Butter, Kuchen, Ketchup, Soßen, Brotaufstriche, Essig, Öl, Müsli, Kekse, Schokolade – zum Sofort-Genießen oder für den veganen Vorratsschrank. Lisa betreibt den sehr erfolgreichen Blog www.experimentselbstversorgung.net

Product details

• Authors: Lisa Pfleger
• Publisher: Verlag Eugen Ulmer
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 17.08.2015
• EAN: 9783800184545
• ISBN: 978-3-8001-8454-5
• No. of pages: 160
• Dimensions: 178 mm x 242 mm x 18 mm
• Weight: 562 g
• Illustrations: 100 Farbfotos
• Subjects: Guides > Food & drink > Theme cookery books; Kochen, Hauswirtschaft, Vegane Ernährung; Kochbücher, Backbücher, Rezepte, Kochen: Rezepte und Anleitungen, Vegane Küche, Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Kochen / vegetarisch, vegan, Veganismus - vegan, Kochen; Backen (ab 7/16), Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten