La nutrizione consapevole. Guida pratica alla cucina salutare e preventiva, ai confini tra scienza, filosofia e fornelli

Un libro accattivante e piacevole che, unendo rigore scientifico e filosofia, guida il lettore verso la consapevolezza alimentare. Dopo una prima parte dedicata ai principi della nutrizione sana, l'autrice presenta oltre 100 ricette di sua invenzione per aiutarci a mettere in pratica quello che si è imparato.

Product details

• Authors: Francesca Martinato
• Publisher: Il Pensiero Scientifico
• Languages: Italian
• Product format: Paperback / Softback
• Released: 01.01.2012
• No. of pages: 176
• Series: InForma
• Subject: Non-fiction book