Deliciously Ella - Genial gesundes Essen für ein glückliches Leben

Ella Woodward sagt von sich, sie sei ein Zuckermonster gewesen, das nicht kochen konnte. Doch dann befiel sie die Nervenkrankheit POTS, und niemand konnte ihr helfen. Erst als sie ihre Ernährung umstellte, kam sie langsam wieder auf die Beine. Seither ernährt sie sich ausschließlich vegan und glutenfrei, aber das so köstlich und rundum wohltuend, dass ihr Millionen Menschen auf der ganzen Welt nacheifern. Denn ob sie mit einem Mango-Cashew-Smoothie Energie tankt, ob sie Paranuss-Pasta mit Rucola-Pesto kocht und zum Nachtisch Bananeneis serviert, nicht zu reden von ihren legendären Süßkartoffel-Brownies - stets laden ihre fantasievollen, einfachen Rezepte zum Nachmachen ein. »Bei Deliciously Ella geht es nicht darum, zu hungern oder sich zu kasteien. Es geht darum, den Körper mit vollwertigem Essen zu versorgen, damit man sich dauerhaft rundum lebendig fühlt und das Leben voll und ganz genießen kann. Denn kommt es nicht einzig und allein darauf an?«

About the author

Ella Woodward, geboren 1992, studierte Kunstgeschichte und wurde als Model berühmt. Mit der Umstellung ihrer Ernährung auf vegane und glutenfreie Kost gelang es ihr 2012, die Nervenkrankheit POTS zu besiegen. Diese Erfahrung brachte sie zum Schreiben des Food Blogs "Deliciously Ella", der inzwischen weltweit mehrere Millionen Leser hat. Ihr Kochbuch basiert auf dem Blog und beinhaltet mehr als hundert neue Rezepte. Ella Woodward lebt in London, wo sie Kochkurse gibt und neben ihrer Model-Tätigkeit als Ernährungsberaterin am College für Naturheilpraxis arbeitet.

Foreword

Der sensationelle Kochbucherfolg aus England

Additional text

»Ella ist eine Inspiration.«

Report

»Fast food - aber bitte geschmackvoll! Supergesunde Blitz-Rezepte, die Kochen zum alltagstauglichen Vergnügen machen.« ELLE 20160401

Product details

• Authors: Ella Mills (Woodward), Ella Woodward
• Assisted by: Monika Baark (Translation)
• Publisher: Bloomsbury
• Original title: Deliciously Ella: Awesome Ingredients, Incredible Food That You and Your Body Will Love
• Languages: German
• Product format: Hardback
• Released: 10.08.2015
• EAN: 9783827012883
• ISBN: 978-3-8270-1288-3
• No. of pages: 256
• Dimensions: 224 mm x 248 mm x 28 mm
• Weight: 861 g
• Series: Berliner-Tb.
• Subjects: Guides > Food & drink > Healthy cuisine, light cuisine; Vegetarische Ernährung, Vegane Ernährung; Kochbücher, Backbücher, Gesunde Ernährung, Gesunde Ernährung; Kochbücher, Backbücher, Kochbuch, Vegetarisch, vegan, Vegetarische rezepte, GESUND ESSEN, Clean Eating, Vegane Rezepte, vegane Ernährung, Bestseller, Bestsellerautorin, clean eating rezepte, vegan kochbuch, Kochbuch vegetarisch, vegetarisch kochbuch, clean eating kochbuch, kochbuch vegan, vitaminreich, glutenfrei Kochbuch